ふじ家の唐揚げ

宇佐の人が「唐揚げの本場は宇佐だ。」と言うので、お勧めのお店を聞き出して、行ってきました。

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普通に唐揚げ専門店があるんですね。

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メニューに「完売」とありますが、夕方からの販売だそうです。

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長いのがネック、他は骨付き200g分です。
ニンニクと醤油の香ばしい香りが堪らず、車を停めてかぶりつきました(笑)。
味が結構濃いですね。

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